紀州みかん　(有)戸塚食品

「年中みかんのとれるまち」、
三重県御浜町のとっておき。

温暖な気候で知られる三重県御浜町。多種多様な柑橘類が栽培されており、年間を通して様々なみかんを楽しむことができます。10月からは極早生温州みかん、11月からは早生温州みかんが登場します。年が明けてからは、独特の香りが特徴のぽんかんがおすすめです。地元の人は、迷わず御浜町のみかん一択です。

その名の通り、「薄皮」です。
極限まで薄い皮の中に、果汁がつまっています。

みかんの房を包んでいる薄皮。わたしたちのみかんの薄皮は本当に薄いので、実物をみて驚かれる方も多いです。薄皮に包まれた一粒一粒がみずみずしくふっくらとしています。口に入れれば、甘い果汁が一気に溢れ出しますよ。中だけでなく外の皮も薄いので、剥くのも簡単。お子様でも食べやすいと、大好評です。

水分をカットしたマルチ栽培。
味の濃さが違います。

木の根元を「マルチシート」と呼ばれる白いシートで覆う、マルチ栽培を採用しています。雨が遮断され、水がぎりぎりまで抑えられた厳しい環境の中でみかんは育ちます。これにより、植物の持つ本来の生命力が発揮され、果実の甘さがぎゅっと凝縮されるのです。シートの管理や被覆時期の見極めなど非常に手間がかかりますが、これこそがより濃厚な味を生み出す秘訣なのです。

どこまでもこだわり抜いた、
その瞬間の最高の味です。

私たちがお届けするのは、徹底的にこだわり抜いた温州みかんです。毎朝市場に足を運び、ひとつずつ丁寧にみかんを試食しています。それは、日によって、また農家さんによってもみかんの味が違うから。甘み、水分量、香り。たくさんのみかんが並ぶ中で、私たちがこれだと納得したものしか仕入れません。その瞬間の最高の味を、お客様の元へお届けしています。

とにかく味が濃い！口に入れた途端、家族全員で驚きました。みかんの味が、これでもかと主張してくる感じです。味が濃厚なので、1個でも十分満足できました。次はぜひ、年明けにぽんかんも購入してみようと思います。

みかんはいつも、近所のスーパーでなんとなく買っていましたが、今回思い切って注文してみました。やはり厳選された本場のみかんは違いますね…。味も香りも段違いでした。これからはこちらで購入させていただきます！またよろしくお願いいたします。

リピート購入です。毎年安定した味なので、安心して購入することができました。いつも家族用に注文していますが、次回は贈答用としてみようかなと思っています。この味なら、贈り物にもぴったりだと思います！

みんなが楽しく、笑顔いっぱいで生活できるよう、
おいしく、安心・安全な商品をお届けする。

いまから45年前、先代が和歌山県新宮市にて戸塚食品を創業しました。目と鼻の先には太平洋。日本有数の生まぐろ水揚げ量を誇る南紀勝浦港もすぐそこです。おとなりは、温暖な気候で知られるみかんの産地三重県御浜町。新鮮なまぐろとみかんの美味しさは格別です。
ひとりでも多くの方に、この美味しさを知ってほしい。その思いがわたしたちの原動力です。